vie d'acqua

Come si mangia(va) a bordo delle navi? Ad Abbiategrasso in mostra i menu della Regia Marina

Inviato da redazione il 20 Febbraio 2015 - 3:37pm
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MetroNavigli

Cosa mangiavano i marinai di Cristoforo Colombo, durante il viaggio alla scoperta dell'America? Come hanno fatto Magellano prima e James Cook poi a circumnavigare il globo e ad arrivare al Polo Sud senza avere a bordo un frigorifero? E cosa mangiavano a bordo ai tempi dei Sumeri, degli Egiziani e dell'antica Roma? Non sono solo curiosità: il problema di conservare il cibo a bordo delle navi è stato decisivo storicamente per la possibilità di viaggiare, quindi per il progresso dell'umanità, e per le tattiche militari, cioè per vincere le guerre più importanti.

Milano "Città d'Acqua"

Inviato da redazione il 2 Maggio 2013 - 12:00am
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MetroNavigli

L’articolo di Rodolfo Ferrari è tratto da «Dialogando» (maggio 2013)

La crescita socio-economica iniziata negli anni ‘50, ha messo a dura prova l'assetto qualitativo-quantitativo dei corsi d'acqua milanesi tanto da sconvolgere il complesso schema idrologico che ne regolava le loro funzioni.

Ecco la nuova Darsena per Expo 2015

Inviato da redazione il 13 Gennaio 2012 - 12:00am
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Expo 2015