La progettazione ed esecuzione di opere irrigue, attuate nel 1500, e la ricca presenza di rogge, ha favorito il fiorire di diversi mulini. Uno di questi, il Mulino della Pace di via Bardolino, era già considerato allora uno dei più importanti ed attivi, per i grandi quantitativi di farina, che forniva al Comune di Milano. E' tra i più caratteristici per la presenza di secolari grandi macine di granito.